Zavařování
Zavařování je typickou konzervací ovoce a zeleniny. V minulosti, kdy bylo ovoce v zimních měsících v obchodech nedostupné, bylo zavařovaní často jedinou možností konzervace do jarních měsíců.
Zavařování si můžete zjednodušit nahrazením zavařovacího hrnce konvektomatem.