Recepty na polévky
Polévka je grund, neboli základ jídla. Polévka se podává zpravidla jako předkrm. Základ polévky tvoří zeleninový nebo masový vývar. Polévky se dělí na čiré a zahuštěné. Mezi nejznámější české polévky patří bramboračka, gulášovka, zelňačka, dršťková, čočková, hrachová, houbová, zabijačková (prdelanka), hovězí s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi.