Kuřecí lívanečky

500 g kuřecího masa - nejlépe prsa - nakrájíme na malé kostičky

Připravíme si kořenící směs

• 2 ks cibule nakrájíme nadrobno
• 3 ks vejce
• 3 lžíce oleje
• 7 lžic škrobu - solamylu na maso
• 1 lžíce soli
• 1/2 lžíce cukru
• 1 lžíce sladké papriky
• pálivá paprika - pro ty, kdo mají rádi ostré
• 1 lžíce kari

Vše metličkou smícháme, přidáme maso a necháme alespoň hodinu uležet v lednici.
Lžící vytváříme lívanečky do cca 140°C horkého oleje na pánvi. Během smažení dáváme pozor, aby se nám obsažená cibule nepřipálila. 

Podáváme nejlépe s hranolkama.